Kavun sıcak havayı sevdiği için yaz aylarında yetiştirilir. Kavunun olduğunu tatlı aromasından ve yumuşamasından anlaşılır. Kavunun tam olduğunu en iyi anlamak için içinde yumuşak ve beyaz çekirdeği olması, yassı ve sarı yeşil renkte olmasıyla anlaşılır.
Kavunu kokusu ve tadı sağlık açısından çok önemlidir. Yüksek vitamini ve besinleri ile sağlıklı yaşam kalitesini arttırır. Kavun A,B, C vitaminleri sağlamaktadır.
Kavun Vitaminleri Aşağıdaki Gibidir
- B vitamini ve kompleksi
- B1 vitamini
- B3 niasin
- B5 pantetokin asit
- B6 pridoksin
- E ve K vitamini
- Sodyum
- Potasyum
- Magnezyum
- Demir
- Bakır
- Alfa-beta karatenleri
Kavunun Sağlığa Faydaları
Sindirimi kolay olduğu için kavun faydalı bir meyvedir. Kavunun sağlığa en büyük faydası vitaminleridir. Kanseri önleyici özelliği bulunan kavun çok sık rastlanan kalp ve damar hastalıklarına iyi gelir. Göz sağlığınıda koruyan kavun stresede iyi gelir. Bağışıklığı güçlendiren kavun kırmızı kan hücrelerini uyararak bağışıklık sistemini arttırır. Kavunun faydalarını aşağıda şöyle sıralayabiliriz.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- İnsomnia sorununu giderebilir.
- Kavun kalp ve damar sağlığını korur.
- Kavun göz sağlığını korur.
- Kavun kanseri önleyebilir.
- Kavun diyabetik nefropati önler.
- Kavun stresle mücadele etmeye yardımcı olur.
- Bağırsağa faydalıdır.
Kavun Sigarayı Bırakmaya Yardımcı Olur
Kavundaki besinler ve bileşenler vücuttaki nikotin eksikliğini giderir. Vücut nikotin eksikliğini hissettiği anda sigara içmeye yöneltir insanı devamlı sigara içmek yerine kavun tüketilmelidir. Birde sigara A vitamini eksikliğine neden olur. A vitaminin kavun tüketerek sağlayabilirsiniz.
Hamile Kadınlar İçin Faydaları
Gebe kalmak isteyen kadınlar kesinlikle kavun tüketmelidir. Kavun bol miktarda folat içerdiği için üremeyi arttırır. Kavun folat hücerelerini koruduğu için tüketilmesi gerekir.
Kavunun Cilt için Faydaları
Cildi nemlendiren kavun C vitamini içerir. Kozmetik firmaları cilt bakım ürünlerinde kavunu sıkça kullanmaktadır. Cilt sağlığı için çok önemlidir.
Kavun ayrıca egzama ve saç dökülmelerine karşıda faydalıdır. Saç dökülmesini engelleyen kavun saç çıkmasını ve uzamansına da yardımcı olur.